สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 89 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

76

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Eating and drinking habits and cultural identity / Seminar "Gastronomic Heritage of Vietnam," Hanoi...
พิมพลักษณ์	Hanoi : Foreign Languages Pub. House, 1997.
เลขเรียก	DS557.A7A2 E14 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

77

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Literature and food studies / Amy L. Tigner and Alison Carruth.
ชื่อผู้แต่ง	Tigner, Amy l. Author.
เลขเรียก	809 T531L 2018
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

78

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Rice talks : food and community in a Vietnamese town / Nir Avieli.
ชื่อผู้แต่ง	Avieli, Nir 1966-.
พิมพลักษณ์	Bloomington : Indiana University Press, 2012.
เลขเรียก	GT2853.V5 A85 2012
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

79

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Shan zhi wei / Yao Weijun zhuan wen.
ชื่อผู้แต่ง	Yao, Weijun.
พิมพลักษณ์	Beijing : Beijing chu ban she, 2005.
เลขเรียก	GT2860 Y36 2005
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

80

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The ethics of what we eat : why our food choices matter / Peter Singer and Jim Mason.
ชื่อผู้แต่ง	Singer, Peter.
พิมพลักษณ์	[Emmaus] : Rodale, 2006.
เลขเรียก	TX360.U6 S56 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

81

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A companion to food in the ancient world [electronic resource] / edited by John Wilkins and Robin Na...
พิมพลักษณ์	Oxford, UK : Wiley-Blackwell, c2015.
เลขเรียก	GT2850
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

82

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Eating / Peter Singer and Jim Mason.
ชื่อผู้แต่ง	Singer, Peter.
พิมพลักษณ์	London : Arrow Books, 2006.
เลขเรียก	TX357 .S55 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

83

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and wine festivals and events around the world : development, management and markets / [edite...
พิมพลักษณ์	Oxford : Elsevier/Butterworth-Heinemann, 2008.
เลขเรียก	GT3935 F686,338.4791 Fo686F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

84

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Gastronomy in Asia / Kanit Muntarbhorn.
ชื่อผู้แต่ง	Kanit Muntarbhorn.
พิมพลักษณ์	Bangkok : M.T. Press, 2010.
เลขเรียก	TX631 K16ga 2010,641.013 K16G 2010
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

85

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food, morals and meaning : the pleasure and anxiety of eating / John Coveney.
ชื่อผู้แต่ง	Coveney, John.
พิมพลักษณ์	London ; New York : Routledge, 2006.
เลขเรียก	TX357 .C59 2006
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

86

ประเภทสื่อ	Computer File
ชื่อเรื่อง	Food, morals, and meaning : the pleasure and anxiety of eating(2nd edition) [electronic resource] / ...
ชื่อผู้แต่ง	Coveney, John.
พิมพลักษณ์	Abingdon, Oxon ; New York : Routledge, 2006.
เลขเรียก	TX357 .C59 2006eb
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

87

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	สำรับอาหารไทย จากบ้านสู่วัง = Thai gastronomy from home kitchen to royal cuisine / สุกัญญา สุจฉายา.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สามลดา, 2561.
เลขเรียก	TX724.5.T5 ส697 2561
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยศิลปากร

88

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Al dente : a history of food in Italy / Fabio Parasecoli.
ชื่อผู้แต่ง	Parasecoli, Fabio Author.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

89

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Constructing Thainess within international food space : Thai gastronomy in five-star hotels in Bang...
ชื่อผู้แต่ง	Niphatchanok Najpinij.
พิมพลักษณ์	2011.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

1
2
3
4
5
6

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา