สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 3 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dimensions of the meal : the science, culture, business, and art of eating / editor, Herbert L. Me...
พิมพลักษณ์	Gaithersburg, Md. : Aspen, c2000.
เลขเรียก	TX631 D5,641.013 Di582
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Asian foods : science & technology / edited by Catharina Y.W. Ang, KeShun Liu, Yao-Wen Huang.
พิมพลักษณ์	Lancaster, Pa. : Technomic, c1999.
เลขเรียก	TX641 A832 1999,641.3095 A832 1999
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cook, taste, learn : how the evolution of science transformed the art of cooking / Guy Crosby.
ชื่อผู้แต่ง	Crosby, Guy
พิมพลักษณ์	New York : Columbia University Press, [2019]
เลขเรียก	641.013 C949C 2019
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา