book cover
Type Book
ชื่อเรื่องEuropean gastronomy into the 21st century / Cailein Gillespie ; contributing editor, John Cousins
ผู้แต่งGillespie, Cailein
ISBN9781138139039 3693.25
พิมพลักษณ์London ; New York : Routledge, 2015
รูปเล่มxiv, 207 p. : ill
หัวเรื่องCooking, European
 Gastronomy

1
 มหาวิทยาลัยพะเยา

19 หมู่ 2 ตำบลแม่กา อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา 56000

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา