book cover
Type Book
ชื่อเรื่องEating out in Europe : picnics, gourmet dining, and snacks since the late eighteenth century / edited by Marc Jacobs and Peter Scholliers
ISBN185973653X (cloth)
 1859736580 (pbk.)
พิมพลักษณ์Oxford ;New York : BERG, 2003
รูปเล่มxiii, 411 p. : ill. ; 23 cm
หัวเรื่องFood habits -- Europe []
 Gastronomy

1
 ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

20 ถนนบรมราชชนนี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ 10170

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา