สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 11 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A short guide to foodie French with a touch of salt / Jeremy Leven.
ชื่อผู้แต่ง	Leven,Jeremy.
พิมพลักษณ์	Europe : Les Editions Diateino, 2007.
เลขเรียก	TX719 .L657 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cooking school : mastering classic and modern French cuisine / Alain Ducasse.
ชื่อผู้แต่ง	Ducasse, Alain.
พิมพลักษณ์	New York : Rizzoli, c2016.
เลขเรียก	TX719 D82 2016
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cuisine foundation : classic recipes / the chefs of le cordon bleu.
พิมพลักษณ์	New York : Delmar/Cengage Learning, c2011.
เลขเรียก	TX643 C984 2011
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยนเรศวร

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Eleven Madison Park : the cookbook / Daniel Humm, Will Guidara ; foreword by Danny Meyer : photog...
ชื่อผู้แต่ง	Humm, Daniel.
พิมพลักษณ์	New York : Little, Brown, 2011.
เลขเรียก	TX719 .H85 2011
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fine French desserts : essential recipes and techniques / Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Sté...
ชื่อผู้แต่ง	Boué, Vincent.
พิมพลักษณ์	Paris : Flammarion, 2013.
เลขเรียก	TX773 .B68 2013
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Le Cordon Bleu complete cooking techniques : the indispensable reference demonstates over 700 illus...
ชื่อผู้แต่ง	Wright, Jeni.
พิมพลักษณ์	New York : William Morrow, c1996.
เลขเรียก	TX719 .W74 1996,641.5944 W947L
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Les dîners de gala / Salvador Dali ; translated by Captain J. Peter Moore.
ชื่อผู้แต่ง	Dalí, Salvador 1904-1989.
พิมพลักษณ์	Koln : Taschen, 2016.
เลขเรียก	TX725.A1 D35 2016
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	My little French kitchen : Over 100 recipes from the mountains, market squares and shores of France ...
ชื่อผู้แต่ง	Khoo, Rachel.
พิมพลักษณ์	London : Penguin, 2013.
เลขเรียก	TX719 .K48 2013
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Secrets of macarons / Jose Marechal ; photography by Frederic Lucano.
ชื่อผู้แต่ง	Marechal, Jose.
พิมพลักษณ์	London : Murdoch Books, c2010.
เลขเรียก	TX772 .M37 2010,641.8654 M323S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The country cooking of France / by Anne Willan ; photographs by France Ruffenach.
ชื่อผู้แต่ง	Willan, Anne.
พิมพลักษณ์	San Francisco : Chronicle Books, c2007.
เลขเรียก	TX719 .W54 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Escoffier cook book : a guide to the fine art of cookery / by A. Escoffier.
ชื่อผู้แต่ง	Escoffier, A. (Auguste), 1846-1935.
พิมพลักษณ์	New York : Crown, [1976] c1969.
เลขเรียก	TX719 .E832 1975
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา