Found: 86  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
76
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องRice talks : food and community in a Vietnamese town / Nir Avieli.
ชื่อผู้แต่งAvieli, Nir 1966-.
พิมพลักษณ์Bloomington : Indiana University Press, 2012.
เลขเรียกGT2853.V5 A85 2012
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
77
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องShan zhi wei / Yao Weijun zhuan wen.
ชื่อผู้แต่งYao, Weijun.
พิมพลักษณ์Beijing : Beijing chu ban she, 2005.
เลขเรียกGT2860 Y36 2005
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
78
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องThe ethics of what we eat : why our food choices matter / Peter Singer and Jim Mason.
ชื่อผู้แต่งSinger, Peter.
พิมพลักษณ์[Emmaus] : Rodale, 2006.
เลขเรียกTX360.U6 S56 2006
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
79
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องA companion to food in the ancient world [electronic resource] / edited by John Wilkins and Robin Na...
พิมพลักษณ์Oxford, UK : Wiley-Blackwell, c2015.
เลขเรียกGT2850
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
80
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEating / Peter Singer and Jim Mason.
ชื่อผู้แต่งSinger, Peter.
พิมพลักษณ์London : Arrow Books, 2006.
เลขเรียกTX357 .S55 2006
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
81
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood and wine festivals and events around the world : development, management and markets / [edite...
พิมพลักษณ์Oxford : Elsevier/Butterworth-Heinemann, 2008.
เลขเรียกGT3935 F686,338.4791 Fo686F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
..more
82
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood, morals and meaning : the pleasure and anxiety of eating / John Coveney.
ชื่อผู้แต่งCoveney, John.
พิมพลักษณ์London ; New York : Routledge, 2006.
เลขเรียกTX357 .C59 2006
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
83
image
ประเภทสื่อ Computer File
ชื่อเรื่องFood, morals, and meaning : the pleasure and anxiety of eating(2nd edition) [electronic resource] / ...
ชื่อผู้แต่งCoveney, John.
พิมพลักษณ์Abingdon, Oxon ; New York : Routledge, 2006.
เลขเรียกTX357 .C59 2006eb
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
84
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องสำรับอาหารไทย จากบ้านสู่วัง = Thai gastronomy from home kitchen to royal cuisine / สุกัญญา สุจฉายา.
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : สามลดา, 2561.
เลขเรียกTX724.5.T5 ส697 2561
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
มหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยศิลปากร
85
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAl dente : a history of food in Italy / Fabio Parasecoli.
ชื่อผู้แต่งParasecoli, Fabio Author.
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
86
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องConstructing Thainess within international food space : Thai gastronomy in five-star hotels in Bang...
ชื่อผู้แต่งNiphatchanok Najpinij.
พิมพลักษณ์2011.
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา