Found: 47  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องA fork in Asia's road : best bites of an occidental glutton / John Krich.
ชื่อผู้แต่งKrich, John.
พิมพลักษณ์Singapore : Marshallcavendish, 2012.
เลขเรียกTX360.A78 K92f 2012,641.3 Kr92F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหาสารคาม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยนเรศวร
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องASEAN food habits : final report of the ASEAN Food Habits Project (1985-1989) / by The ASEAN Sub-C...
พิมพลักษณ์Kuala Lumpur : The Sub-Committee, Food Technology Division, Malaysian Agricultural Research and Development Institute, 1989.
เลขเรียกTX357 .A75 1989
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยมหิดล
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAsian food : the global and the local / edited by Katarzyna Cwiertka with Boudewijn Walraven.
พิมพลักษณ์Honolulu : University of Hawai`i Press, c2001.
เลขเรียกTX641 .A788 2001
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAsian foods [electronic resource] : science & technology / edited by Catharina Y.W. Ang, KeShun L...
พิมพลักษณ์Lancaster, Pa. : Technomic Pub. Co., c1999.
เลขเรียกTX641 A79 1999eb
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAt the South-East Asian table / Alice Yen Ho.
ชื่อผู้แต่งHo, Alice yen 1948-
พิมพลักษณ์Oxford : Oxford University Press, c1995.
เลขเรียกTX724.5 S68 H63 1995
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องChanging Chinese foodways in Asia / edited by David Y.H. Wu and Tan Chee-beng.
พิมพลักษณ์Hong Kong : The Chinese University Press, c2001.
เลขเรียกGT2853.C6 C42 2001
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องChanging dietary intake and food consumption in Asia and the Pacific : report of an APO symposium, ...
ชื่อผู้แต่งApo symposium on changing dietary intake and food consumption (1994 : Tokyo)
พิมพลักษณ์Tokyo : Asian Productivity Organization, 1996.
เลขเรียกTX360.A78 .A66 1994,363.82095 C456
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องClassic Asian Cooking / Steven Wheeler
ชื่อผู้แต่งWheeler, Steven
พิมพลักษณ์New York : Lorenz Books, 2001
เลขเรียก641.595 W562C
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องDietary guidelines in Asian countries : towards a food-based approach : proceedings of a seminar and...
ชื่อผู้แต่งSeminar and Workshop on National Dietary Guidelines Meeting Nutritional Needs of Asian Countries in the 21st Century (1996 : Singapore)
พิมพลักษณ์Singapore : ILSI Press, 1997.
เลขเรียกQU146.1 S471d 1997
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood and foodways in Asia : resource, tradition and cooking / edited by Sidney C.H. Cheung and Tan C...
พิมพลักษณ์London ; New York : Routledge, 2007.
เลขเรียกGT2853.A78 F66 2007
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
13
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood and globalization : consumption, markets and politics in the modern world / edited by Alexander...
พิมพลักษณ์Oxford ; New York : Berg, 2008.
เลขเรียกHD9000.5 .F58 2008
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์
14
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood culture in colonial Asia : a taste of empire / Cecilia Leong-Salobir.
ชื่อผู้แต่งLeong-salobir, Cecilia.
พิมพลักษณ์Abingdon, Oxon ; New York : Routledge, 2011.
เลขเรียกGT2853.A78 L46 2011,664 Le579F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหาสารคาม
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
15
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood culture in Russia and Central Asia / Glenn R. Mack and Asele Surina.
ชื่อผู้แต่งMack, Glenn randall 1963-.
พิมพลักษณ์Westport, Conn. : Greenwood Press, 2005.
เลขเรียกTX723.3.R8 M23 2005
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา