Found: 5  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องDictionary of cereal processing and cereal chemistry : in English, German, French, Latin and Russia...
ชื่อผู้แต่งSchneeweiss, R.
พิมพลักษณ์Amsterdam : Elsevier Scientific Publishing, c1982.
เลขเรียกTS2129 D554,633.1003 S358d
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องDictionary of foods and food processes (English, German, French, Spanish, Italian) / by Leslie Rayn...
ชื่อผู้แต่งRayner, Leslie.
พิมพลักษณ์Surrey, Eng. : Food Science, c1990.
เลขเรียกTX350 .R39 1990
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องLarousse gastronomique : the encyclopedia of food, wine & cookery / Introductions by A. Escoffier ...
ชื่อผู้แต่งMontagne, Prosper.
พิมพลักษณ์New York : Crown Published, [1961]
เลขเรียกTX635 .L3
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องLarousse gastronomique : the world''s greatest cookery encyclopedia.
พิมพลักษณ์London : Pual Hamlyn, c1988.
เลขเรียกTX349 .L37 1988,641.503 Ha223L
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยบูรพา
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องLe grand livre de la gastronomie française : encyclopédie par régions / Frédéric Zégierman.
ชื่อผู้แต่งZégierman, Frédéric.
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา