Found: 14  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องChemistry & biochemistry of marine food products / edited by Roy E. Martin ... [et al.]
พิมพลักษณ์Westport, Conn. : Avi Pub., c1982.
เลขเรียกTX556.5 .C47 1982
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องChemistry and biochemistry of marine food products / Edited by Roy E. Martin, et al.
พิมพลักษณ์Westport, Connecticut : AVI Publishing, c1982.
เลขเรียก664.94 C517 1982
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEffects of microbial transglutaminase on gelling property and protein cross-linking of different mar...
ชื่อผู้แต่งAtchara tammatinna
พิมพลักษณ์2006
เลขเรียกTX553.P7 A82 2006
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEvaluation of seafood freshness quality / J. R. Botta
ชื่อผู้แต่งBotta, J. richard
พิมพลักษณ์New York : VCH, 1995
เลขเรียก664.9497 B751E
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFish and fish products : McCane and Widdowson's the composition of foods / B. Holland, J. Brown an...
ชื่อผู้แต่งHolland, B.
พิมพลักษณ์Cambridge : The Royal Society of Chemistry and Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, c1993.
เลขเรียกTX551 H734 1993 suppl.3,641.392 Ho734F 20
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood theory and applications. Edited by Pauline C. Paul and Helen H. Palmer.
ชื่อผู้แต่งPaul, Pauline c.
พิมพลักษณ์New York, J. Wiley [1972]
เลขเรียกTX354 F58,641.3
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องLaboratory manual on analytical methods and procedures for fish and fish products / edited by Hiros...
พิมพลักษณ์Singapore : Marine Fisheries Research Department, SEAFDEC, 1987.
เลขเรียกTX556.5 .L32 1987
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องNutritional and functional properties of squid and cuttlefish / edited by Masayo Okuzumi, Tateo Fuj...
พิมพลักษณ์Tokyo : National Cooperative Association of Squid Processors, 2000.
เลขเรียก641.394 N976
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องPhase IV : utilisation of RDF and feasibility of prepared products / by Bulan Phithakpol ... [et a...
พิมพลักษณ์Bangkok : Institute of Food Research and Product Development, Kasetsart University for the Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1988.
เลขเรียกTX556.5 .P52 1988
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
11
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องQuality of fish from catch to consumer : labelling, monitoring and traceability / editors, J. B. Lut...
พิมพลักษณ์Wageningen, Netherlands : Wageningen Academis, 2003.
เลขเรียกTX556.5 Q1 2003
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องReport of the Joint FAO/WHO Expert Consultation on the Risks and Benefits of Fish Consumption : Rom...
ชื่อผู้แต่งJoint fao/who expert consultation on the risks and benefits of fish consumption (2010 : Rome, Italy)
พิมพลักษณ์Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations : World Health Organization, 2011
เลขเรียก639.2 J74R
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
13
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องReport of the Joint FAO/WHO Expert Consultation on the Risks and Benefits of Fish Consumption : Rome...
ชื่อผู้แต่งJoint fao/who expert consultation on the risks and benefits of fish consumption (2010 : Rome, Italy)
พิมพลักษณ์Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations : World Health Organization, 2011.
เลขเรียกWA703 J74r 2011
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
14
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSeafood nutrition : facts, issues and marketing of nutrition in fish and shellfish / Joyce A. Nett...
ชื่อผู้แต่งNettleton, Joyce a.
พิมพลักษณ์New York : Van Nostrand Reinhold, c1985.
เลขเรียกTX556.5 .N47 1985
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา