สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 46 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาสภาวะการแปรรูปนมถั่วเหลืองผงโดยใช้เครื่องทำแห้งแบบล...
ชื่อผู้แต่ง	เจนจิรา ชาญชัย
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น]: ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2547]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาสภาวะการแปรรูปและปริมาณแคลเซียมซัลเฟตที่เหมาะสมต่อค...
ชื่อผู้แต่ง	กัณฑ์อาภา พันธุ์ชัยเพชร
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2545]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของอุณหภูมิและเวลาในการแปรรูปน้ำนมถั่วเหลืองมีผลต่อปริมาณ...
ชื่อผู้แต่ง	กฤษติกา รุ่งโรจน์ทวีกุล
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2548.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	LCI-LCA แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฏจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ : ผลิตภัณฑ์น้ำมันถั่วเหลือง / กรมโรงงานอุต...
ชื่อผู้แต่ง	กรมโรงงานอุตสาหกรรม
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : กรมโรงงานอุตสาหกรรม, 2556
เลขเรียก	HF5415.155 ก-อ 2556,664.3 ร92อ
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยสวนดุสิต มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การตรวจสอบการปะปนของผลิตภัณฑ์อาหารดัดแปรพันธุกรรมในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีถั่วเหลืองเป็นองค์ประกอบ : ภาว...
ชื่อผู้แต่ง	สุนีย์ ลิ้มศรีวาณิชยกร
พิมพลักษณ์	2545.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การทดแทนเนื้อหมูบางส่วนด้วยกากถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ไส้อั่ว = Partial substitution of pork with soyb...
ชื่อผู้แต่ง	สวรรยา เม้งเกร็ด
พิมพลักษณ์	ราชบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง, 2552
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การทำน้ำนมถั่วเหลือง เต้าหู้ เต้าฮวย [videorecording] / วิทยากร สมจิต อ่อนเหม
พิมพลักษณ์	นครปฐม : สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [2546]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การทำน้ำนมถั่วเหลือง เต้าฮวย และน้ำขิง [videorecording] / [วิทยากร สมจิต อ่อนเหม สถาบันค้นคว้าและพ...
พิมพลักษณ์	นครปฐม : สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [2546]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

9

ประเภทสื่อ	Visual
ชื่อเรื่อง	การทำอาหารจากถั่วเหลือง [Video CD] / โครงการพัฒนาเศรษฐกิจพอเพียง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : โครงการพัฒนาเศรษฐกิจพอเพียง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [2554?].
เลขเรียก	641.3334 ก542 2554
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตเครื่องดื่มนมเปรี้ยวคุณภาพสูงจากถั่วเหลืองในระดับห้องปฏิบัติการและกึ่งโรงงานอุตสาหกรรม : ราย...
ชื่อผู้แต่ง	บุษบา ยงสมิทธ์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2540.
เลขเรียก	663.64 บ675ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตโยเกิร์ตถั่วเหลืองคุณภาพจากโพรไบโอติกที่คัดเลือก : รายงานการวิจัย = Functional soy yoghurt pr...
ชื่อผู้แต่ง	วรรณภา ทาบโลกา
พิมพลักษณ์	ชลบุรี : สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก, 2560
เลขเรียก	637.147 ว255ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เยลลี่ถั่วเหลืองเพราะงอกสำหรับผู้สูงอายุ : รายงานการวิจัย =Develpment of germinated...
ชื่อผู้แต่ง	พรทิพย์ ธนรติกุล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2562.
เลขเรียก	633.3 พ239ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เยลลี่ถั่วเหลืองเพาะงอกสำหรับผู้สูงอายุ : รายงานวิจัย / พรทิพย์ ธนรติกุล = Developm...
ชื่อผู้แต่ง	พรทิพย์ ธนรติกุล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฎธนบุรี, 2562
เลขเรียก	วจ664.152 พ239ก 2562
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เยลลี่ถั่วเหลืองเพาะงอกสำหรับผู้สูงอายุ = Development of Germinated Soybean jelly f...
ชื่อผู้แต่ง	พรทิพย์ ธนรติกุล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2562.
เลขเรียก	ว 664.726 พ437ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การวิเคราะห์ต้นทุน และผลตอบแทนจากการแปรรูปถั่วเหลืองเพื่อเสริมสุขภาพในผลิตภัณฑ์คุกกี้เนยสดสำหรับธุรก...
ชื่อผู้แต่ง	เบญจมาภรณ์ เทพวิญญากิจ
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2559
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

1
2
3
4

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา