book cover
Type Unknow
ชื่อเรื่องFood process engineering and technology / Zeki Berk
ผู้แต่งBerk, Zeki
ISBN9780124159235 / 5235.00
พิมพลักษณ์London : Academic, 2013
ครั้งที่พิมพ์2nd ed
รูปเล่ม690 p. : ill
หัวเรื่องFood industry and trade -- Technological innovations []
 Food processing plants

1
 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

295 ถนนนครราชสีมา แขวง ดุสิต เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร 10300

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา