book cover
Type Map
ชื่อเรื่องการประเมินทางประสาทสัมผัส = Sensory evaluation / ไพโรจน์ วิริยจารี
ผู้แต่งไพโรจน์ วิริยจารี
ISBN9786163983251 / 500.00
 9786163983251
 9786163983251 500
พิมพลักษณ์เชียงใหม่ : ศูนย์บริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2561
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 1
 พิมพ์ครั้งที่ 2
รูปเล่มxxviii, 542 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง
หัวเรื่องอาหาร -- การประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัส []
 การประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัส
 อาหาร -- การเจือปนแการตรวจสอบ []
 การประเมินลักษณะประสาทสัมผัส
 Food analysis
 การประเมินประสาทรับความรู้สึก
 การวิเคราะห์อาหาร
 ประสาทสัมผัส
 อาหาร -- การเจือปนและการตรวจสอบ []

1

Loading items...

2

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

295 ถนนนครราชสีมา แขวง ดุสิต เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร 10300

Loading items...

4

Loading items...

5

Loading items...

6

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา