book cover
Type Book
ชื่อเรื่องสำรับอาหารไทย จากบ้านสู่วัง = Thai gastronomy from home kitchen to royal cuisine / สุกัญญา สุจฉายา
ISBN6165435610
 9786165435611
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : สามลดา, 2561
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งแรก
 พิมพ์ครั้งที่ 1
รูปเล่ม252 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม
หัวเรื่องFood -- Thailand -- History []
 Cooking, Thai
 Gastronomy -- Thailand []
 การปรุงอาหาร -- ไทย []
 การปรุงอาหารไทย
 ศาสตร์การทำอาหาร -- ไทย []
 อาหาร -- แง่สังคม []
 อาหาร -- ไทย -- ประวัติ []
 อาหารไทย
 บริโภคนิสัย -- ไทย []
 อาหารไทย -- ประวัติ []

1

Loading items...

2

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

เลขที่ 2 ถนนพระจันทร์ แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กรุงเทพ 10200

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยศิลปากร

ตำบล สนามจันทร์ อำเภอเมือง จ.นครปฐม 73000

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา