book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นปลาผสมปลิงทะเล = Development of Fish Ball Mixed with Sea Cucumber / ลุบนา เจะสามะ และวันเพ็ญ ทะเลลึก
ผู้แต่งลุบนา เจะสามะ
พิมพลักษณ์ภูเก็ต : โปรแกรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต, 2550
รูปเล่ม41 หน้า ; 29 ซม
หัวเรื่องปลิงทะเล
 ลูกชิ้นปลา -- การผลิต -- วิจัย []

1

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา