book cover
Type Book
ชื่อเรื่องThe chemistry of frozen vegetables / Izabela Steinka...[et al.]
ISBN9783319539300
 9783319539317
 9783319539324
พิมพลักษณ์Cham : Springer International Publishing, c2017
รูปเล่ม1 online resource
หัวเรื่องFrozen foods
 Nutrition
 Frozen vegetables


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา