book cover
Type Book
ชื่อเรื่องAcetic acid bacteria : fundamentals and food applications / editor Ilkin Yucel Sengun
ISBN9781498763691
 9781498763691 (hbk.)
พิมพลักษณ์Boca Raton, FL : CRC Press, 2017
รูปเล่มxii, 346 p. : ill. ; 26 cm
ลิงค์Cover and Contents
หัวเรื่องAcetobacter
 Bioreactors
 Food -- Microbiology []

1

Loading items...

2

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา