book cover
Type Book
ชื่อเรื่องCulinary taste : consumer behaviour in the international restaurant sector / edited by Donald Sloan
ISBN0750657677
พิมพลักษณ์Burlington, MA : Butterworth-Heinemann, 2003
รูปเล่มxvii, 189 p. ; 24 cm
หัวเรื่องFood habits
 Gastronomy


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา