book cover
Type Book
ชื่อเรื่องHandbook of drying of vegetables and vegetable products [electronic resource] / edited by Min Zhang, Bhesh Bhandari and Zhongxiang Fang
ISBN9781498753869 (hbk.)
 9781498753869 (hc)
พิมพลักษณ์Boca Raton, FL : CRC Press, 2017
รูปเล่มxvi, 538 p
ลิงค์COMPUTER FILE
หัวเรื่องDried vegetables
 Vegetables -- Processing []

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

Loading items...

2

Loading items...

3

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา