book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFermented foods in health and disease prevention / edited by Juana Frias, Cristina Martinez-Villaluenga, Elena Peñas
ISBN9780128023099
 9780128023099 (hc)
 9780128023099 5094
พิมพลักษณ์Amsterdam : Elsevier, c2017
รูปเล่มxxvi, 760 p. : ill
ลิงค์Ebook from ScienceDirect
หัวเรื่อง

1
2
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

LocationCall NODetailStatus
BC,Main Stack QP144.F85 F4-CHK SHELVES
3

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา