book cover
Type Book
ชื่อเรื่องAsian foods [electronic resource] : science & technology / edited by Catharina Y.W. Ang, KeShun Liu, Yao-Wen Huang
ISBN0585278407 (electronic bk.)
 9780585278407 (electronic bk.)
พิมพลักษณ์Lancaster, Pa. : Technomic Pub. Co., c1999
รูปเล่ม1 online resource (546 p.) : ill
หัวเรื่องFood habits -- Asia []
 Gastronomy

1
 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา