book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFish and fish products : McCane and Widdowson's the composition of foods / B. Holland, J. Brown and D.H. Buss
ผู้แต่งHolland, B
ISBN0-85186-421-X
พิมพลักษณ์Cambridge : The Royal Society of Chemistry and Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, c1993
ครั้งที่พิมพ์5th ed
รูปเล่มvii, 135 p
หัวเรื่องFish as food
 Fish as food --Analysis []
 FISHERY PRODUCTS --COMPOSITION --TABLES []
 Fishery products --Composition --Tables []
 Fishes --Composition []
 FISHES --COMPOSITION --TABLES []
 Fishes --Composition --Tables []
 Fishes --Nutrition []
 FOOD --COMPOSITION --TABLES []
 Food --Composition --Tables []

1
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยขอนแก่น

123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand.

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ต. ขามเรียง อ.กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา