book cover
Type Book
ชื่อเรื่องEuropean gastronomy into the 21st century / Cailein Gillespie ; contributing editor, John Cousins
ผู้แต่งGillespie, Cailein
ISBN0750652675
 9780750652674
พิมพลักษณ์Oxford ; Boston : Butterworth-Heinemann, 2001
รูปเล่มxiv, 207 p. : ill., map, ports
หัวเรื่องCookery, European
 Gastronomy -- History []
 Gastronomy

1
 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

Loading items...

2

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา