book cover
Type Book
ชื่อเรื่องProcessing vegetables : science and technology / Durward S. Smith ... [et al.]
ISBN1566765072 (hbk.)
 1566765072 : ฿5040.00
 9781566765077
 1566765072
พิมพลักษณ์Lancaster : Technomic Publishing, c 1997
รูปเล่มx, 434 p. : ill. ; 24 cm
หัวเรื่องScience -- Philosophy []
 Technology -- Philosophy []
 Vegetables -- Processing []

1
 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

Loading items...

2

Loading items...

3

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา