book cover
Type Book
ชื่อเรื่อง108 การถนอมอาหารและการแปรรูป / ธารธรรมแก้ว เชื้อเมือง บก.เรียบเรียง
ISBN974-87972-2-8
 9748797228 130
 9748797228 130 บาท
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : กำแก้ว, [254-]
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 1
 พิมพ์ครั้งที่ 2
 พิมพ์ครั้งที่ 3
รูปเล่ม191 หน้า : ภาพประกอบ
หัวเรื่องการปรุงอาหาร
 น้ำผลไม้
 ผลไม้
 ผัก
 พืช
 อาหาร -- การเก็บรักษา []
 อาหาร -- การเก็บและรักษา []
 อาหาร -- การเก็บและถนอม []
 อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร

1
 มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา

340 ถ.สุรนารายณ์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครราชสีมา 30000

Loading items...

2

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยขอนแก่น

123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand.

Loading items...

4

Loading items...

5

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา