book cover
Type Book
ชื่อเรื่องLe Cordon Bleu complete cooking techniques : the indispensable reference demonstates over 700 illustrated techniques with 2,000 photos and 200 recipes / Jeni Wright \& Eric Treuille
ผู้แต่งWright, Jeni
ISBN0688152066
 9780688152062 / 2,480.00
พิมพลักษณ์New York : William Morrow, c1996
รูปเล่ม351 p. : col. ill. ; 29 cm
หัวเรื่องCookery, French
 Cooking, French
 Icings (Confectionery)

1
 มหาวิทยาลัยศิลปากร

ตำบล สนามจันทร์ อำเภอเมือง จ.นครปฐม 73000

Loading items...

2

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

295 ถนนนครราชสีมา แขวง ดุสิต เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร 10300

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา